ALÉRGENOS:
Pularda rellena: leche y huevo. Puede contener trazas de frutos con cáscara.
Salsa española: gluten, soja y sulfitos
Puré trufado de patatas: leche
Guisantes con jamón ibérico y setas: ninguno
Pularda rellena artesanalmente con carne magra 100% ternera, pasas, ciruelas, orejones y foie, acompañada de puré trufado de patatas, guisantes con jamón ibérico y setas salteadas, además de una espectacular salsa española.
En cantidad para aproximadamente 10-12 personas.
ALÉRGENOS:
Pularda rellena: leche y huevo. Puede contener trazas de frutos con cáscara.
Salsa española: gluten, soja y sulfitos
Puré trufado de patatas: leche
Guisantes con jamón ibérico y setas: ninguno
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