HOGAZA de 4 CEREALES (100% masa madre)

4,20

Hogaza 100% masa madre de 4 cereales (trigo, trigo integral, espelta y centeno) amasada a mano siguiendo la tradición. Usamos harinas ecológicas molidas a la piedra.

Agotado

Descripción

Nuestras hogazas son únicas e irrepetibles por su sabor a pan de pueblo de toda la vida. Esto se consigue gracias a una fermentación lenta durante más de 18h y a nuestra inconfundible masa madre, además del amasado artesanal de cada una de ellas. Todo ello permite que el pan se desarrolle de manera natural, sin forzar los tiempos, produciendo una espectacular hogaza.

ALÉRGENOS: Gluten

 

Información adicional

Peso 1.000 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “HOGAZA de 4 CEREALES (100% masa madre)”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *